Пельмени обладают нежным,пикантным вкусом благодаря входящим в состав фарша мясу птицы и пряностям

• 10кг
• 5кг

09.02.2004

При температуре -10С - 1 месяц При температуре -18С -6 месяцев

10000301 - Продукты на основе теста - Не готовые к употреблению - Несладкие (Замороженные)

Фарш: мясо птицы, шпик, лук репчатый, соль поваренная, перец черный, паприка, чеснок гранулированный;Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, вода питьевая очищенная, соль поваренная, перец черный.

Белки: 9,70 г. Жиры: 12,00 г. Углеводы: 29,50 г. Энергетическая ценность: 265,00 ккал.

1-й способ приготовления:Пельмени опускают в кипящую подсоленную воду, доводят до кипения, варят при слабом кипении. Когда пельмени всплывут на поверхность, их варят еще 3-5 или 5-7 минут в зависимости от размера пельменей. Подают пельмени с маслом, сметаной, уксусом, сыром. 2-й способ приготовления:Пельмени выкладывают на сковороду с разогретым жиром или маслом и жарят до образования золотистого цвета. Готовые пельмени выкладывают на блюдо, поливают сливочным маслом, отдельно подают сметану или кетчуп.