Пищевая ценность на 100г продукта: Белки: 10,5г; Жиры: 12,9г; Углеводы: 6,6г. Энергетическая ценность: 186ккал/779кДж. Способ приготовления: Тефтели можно запечь в духовке или пожарить на сковороде. После обжаривания тефтели надо потушить в соусе. Соусов великое множество: красный, на основе томатной пасты , сметанный, бешамель, а можно потушить их и просто в бульоне с овощами. На гарнир подойдет картофельное или овощное пюре, спагетти, рис или гречка.