Пищевая ценность на 100г продукта: Белки: 12,4г; Жиры: 10,4г; Углеводы: 4,7г. Энергетическая ценность: 163ккал/682кДж. Способ приготовления:
На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите котлеты на горячую сковороду. Обжаривайте котлеты с одной стороны примерно по 2-3 минуты на среднем огне.
Переверните котлеты и обжарьте так же на среднем огне и с другой стороны. Складывайте котлеты в небольшую кастрюлю и накрывайте крышкой, чтобы они там немного отлежались.
Готовые котлеты из куриного фарша подавайте с любым гарниром или салатом. Они получаются мягкими, сочными, нежными. Можно приготовить к ним сметанно-чесночный соус.