Пищевая ценность на 100г продукта: Белки: 12,2г; Жиры: 12,1г; Углеводы: 2,9г. Энергетическая ценность: 170ккал/712кДж. Способ приготовления: Котлеты жарят на разогретой сковороде с добавлением масла или жира, потом тушат до готовности с добавлением небольшого количества воды. Подойдут к любому гарниру и разнообразят повседневное меню.