Зразы печёночные

Описание

Зразы — старинное и очень известное блюдо, занимающее целый раздел в кулинарии. Готовят из говяжьей печени и сердца с добавлением мяса птицы, лука и моркови. Блюдо вкусное и сытное. Любителям говяжьей печени такие зразы понравятся.

Состав

печень говяжья, сердце говяжье, лук репчатый, морковь, соль, специи.

Аллергены: злаки (глютен); молоко. Возможно наличие следов других аллергенов (общее производство).

Способ приготовления

Зразы обжаривают с обеих сторон до образования румяной корочки на сковороде с жиром (маслом) при температуре 130—150 градусов, а затем на медленном огне дожаривают до полной готовности. Зразы можно приготовить в духовке: на смазанный жиром или маслом противень выкладывают зразы и жарят их до образования золотистой корочки, затем добавляют сметанный соус и тушат до полной готовности.

Пищевая ценность на 100 г

Доставка и оплата

• Самовывоз со склада: г. Волжский, ул. Пушкина, 33а — бесплатно.
• Своя доставка по Волжскому и Волгоградской области — бесплатно от 2 500 ₽, 1 рабочий день.
• Скидки: от 5 000 ₽ — 5%, от 10 000 ₽ — 10%, от 50 000 ₽ — индивидуальные условия.
• Отгрузка в регионы — транспортными компаниями, рефрижератором.
• Оплата — предоплата (безналичный расчёт, карта).